La feria gastronómica más esperada del año en Canarias, Gastro Canarias, abrió sus puertas del 23 al 25 de mayo en Recinto Ferial de Tenerife.
Este año, la DOP Islas Canarias – Canary Wine asistió de la mano de Vinos de Tenerife del Cabildo Insular de Tenerife para ofrecer una experiencia única a los asistentes.
El numeroso público pudo degustar durante los tres días en los que transcurrió la feria de la visita al Túnel del Vino, un espacio mágico dentro de la feria donde los paladares curiosos y exigentes pudieron disfrutar de una selección especial de vinos. Entre las diferentes referencias que se elaboran en la isla, se encontraban:
- Mataznos 33 Blanco Seco – Bodega Mataznos 33
- Ferrera Blanco Seco Ecológico – Bodegas Ferrera
- Viña Zanata Tintilla – Bodega La Guancha
- Viña Engracias Blanco seco – Bodega Viña Engracia
- Flor de Chasna Pasión – Cumbres de Abona
- Atrevino Tinto – Bodega Lázaro Alonso Alonso
- Origen 1989 – Bodega El Lomo
- Hollera Monje – Bodegas Monje
Cada referencia representa la esencia y el carácter único de los vinos de las Islas Canarias. Desde blancos secos refrescantes hasta tintos cautivadores, la DOP Islas Canarias ofrece una amplia variedad de opciones para satisfacer todos los gustos y ocasiones.
Además de la degustación en el Túnel del Vino, Gastro Canarias 2023 ofreció una amplia gama de actividades relacionadas con la gastronomía y el mundo culinario. Los visitantes tuvieron la oportunidad de participar en catas, demostraciones culinarias y charlas informativas con expertos enólogos.
¡Nos veremos en un próximo Gastro Canarias 2024!
