La Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, asociación sectorial mayoritaria de ámbito regional, acudió el pasado martes 28 de mayo a la isla de Fuerteventura donde Juan Jesús Méndez Siverio, presidente de AVIBO y de la DOP Islas Canarias – Canary Wine realizó una presentación en la que explicó detalladamente a los presentes los distintos servicios que ofertan a sus asociados.
Juan Jesús explicó los pormenores de estos servicios como son la gestión de subvenciones y ayudas, misiones comerciales directas e inversas, el seguro de cobro a la exportación, las actividades formativas dirigidas a viticultores, bodegueros y profesionales del sector dentro del programa de formación del Campus del Vino de Canarias, el canal de venta online de Enoturismo CanarywineRoute.com, así como también la puesta en marcha de proyectos de I+D+i de Inteligencia Artificial, el proyecto de Saneamiento Vegetal y el proyecto «La Cultura del Vino en Canarias», un estudio acerca del patrimonio cultural inmaterial y los paisajes culturales vitivinícolas y que tiene como fin último la salvaguarda del patrimonio cultural vitivinícola a través de la identificación, documentación y registro de este patrimonio.
Una vez finalizada la presentación de AVIBO, tanto el presidente de la Asociación de Viticultores Majuelo, Leonardo Ramírez como los asociados allí presentes, agradecieron a Juan Jesús Méndez, como representante de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias, el esfuerzo, dedicación incansable y la contribución llevada a cabo por la asociación en pro del sector vitivinícola del archipiélago.
Principales proyectos en curso de AVIBO
ECOVITIS
Proyecto I+D+i de Inteligencia Artificial aplicada a la viticultura, que desarrolla los algoritmos para la predicción del oídio y las necesidades del riego a través de la información obtenida del Sentinel, estaciones meteorológicas de AEMET, de Agrocabildo y propias, predicciones de los modelos mecanicistas de HORTA, predicciones de riego realizadas a partir de análisis de imágenes térmicas del
viñedo, análisis de la microbiota del suelo y observaciones directas de las técnicas de campo.
CANARYWINE.APP
Aplicativo desarrollado por AVIBO, para facilitar a todas las bodegas adscritas a la Denominación de Origen, el cumplimiento de la legislación europea de etiquetado de los vinos en relación con los aditivos y aspectos nutricionales, a través de un código QR insertado en las etiquetas.
CUADERNO DE CAMPO DIGITAL KAAMPO
AVIBO, en colaboración con la plataforma KAAMPO, ha adaptado este aplicativo para la gestión del cuaderno de campo digital a las necesidades del sector vitivinícola. El mismo permite de forma sencilla a los viticultores la generación de su cuaderno de campo digital, obligatorio para cumplir con los requisitos de trazabilidad alimentaria, verificando la vigencia de los productos utilizados, sus dosis, plazos de seguridad, y demás aspectos relacionados.
SANEAMIENTO VEGETAL
Ha sido un objetivo perseguido por AVIBO desde hace años, obteniendo recientemente una subvención para su puesta en marcha en el presente año gracias a la implicación de la Consejería de Agricultura para iniciarlo. El objetivo de este proyecto a medio plazo es sanear las 20 variedades más interesantes, desde el punto de vista comercial y enológico, para crear campos madre que permitan a los viticultores afrontar las nuevas plantaciones con material saneado.
