La Denominación de Origen Protegida Islas Canarias tiene el compromiso continuo, claro y decidido con el sector vitivinícola en su formación, además de ser una herramienta muy eficaz para acercar al público el conocimiento de la historia, cultura y proyecto vinícola englobado en el concepto Canary Wine.
El Campus del Vino de Canarias surge del compromiso claro y decidido de las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias con el sector vitivinícola en su formación continua, además de ser una herramienta muy eficaz para acercar a sus alumnos al conocimiento de la historia, cultura y proyecto vinícola de las Islas Canarias.
Desde el año 2018 se viene desarrollando el Curso Profesional de Sumiller, impartido por docentes del más alto nivel reconocidos nacional e internacionalmente. Es una de las acciones formativas más prestigiosas e innovadoras que se imparten en la actualidad en el mundo de la sumillería a nivel nacional.
La Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine en su compromiso claro y decidido con el sector vitivinícola en su formación continua y con el objetivo de acercar al público en general al conocimiento de la historia, cultura y proyecto vinícola de las Islas Canarias, desarrollará un curso de «Experto en Canary Wine» dentro de su recién creado programa de formación «Acerca del Canary Wine».
La Denominación de Origen Islas Canarias – Canary Wine desarrollará durante los próximos meses un curso de introducción al Canary Wine dentro de su recién creado programa de formación «Acerca del Canary Wine».
El curso va dirigido a todos aquellos amantes del vino que quieran conocer un poco más el maravilloso mundo del Canary Wine y la filosofía de elaboración de nuestras bodegas. En una primera fase el curso se desarrollará en las islas de Tenerife y Gran Canaria para posteriormente desplazarse a otras islas y península.
Ponemos en marcha la XX Edición del Concurso Regional de Cartas de Vinos para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas con la finalidad de mejorar y aunar esfuerzos en la presentación y contenidos de las cartas de vinos de los restaurantes canarios, con lo que nuestros clientes y consumidores se puedan sentir más informados y conocedores de los vinos de cualquiera de nuestras once Denominaciones de Origen.
La gestión de la DOP ISLAS CANARIAS realizada por AVIBO es financiada, parcialmente, por el Gobierno de Canarias con fondos provenientes del presupuesto de gastos del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria
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